Composta di mele con basilico e noci

6.82

La composta di mele con basilico e noci è realizzata con una materia prima singolare: è un prodotto dolce che colpisce per il sentore di basilico, con aroma acidulo tipico del tipo di vino utilizzato, in cui si percepisce la nota fruttata  delle mele, equilibrata alla fine da una lieve percezione amarognola delle noci che le conferiscono una particolare consistenza croccante.

Si presta bene per l’abbinamento con mozzarella di bufala e con ricotta fresca o su un crostino di pane caldo per un insolito aperitivo o antipasto.

Ingredienti: mele, zucchero, basilico (13%), noci (6%), vino bianco (contiene solfiti ).

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Descrizione

Composta di mele con basilico e noci

La composta di mele con basilico e noci Il Poggio del Picchio è un prodotto artigianale, ottimo in abbinamento con mozzarella di bufala e con ricotta fresca o su un crostino di pane caldo. Il basilico, coltivato da noi in modo totalmente ecosostenibile senza pesticidi,  è raccolto a mano nel periodo estivo e lavorato velocemente in giornata senza sostare in celle frigorifere per non alterare le sue caratteristiche organolettiche.

Ingredienti: mele (41%), zucchero, basilico (13%), noci (6%) vino bianco (contiene solfiti).

Gli ingredienti indicati in grassetto sono ALLERGENI.

Valori nutrizionali (valori medi per 100 g variabili): Energia: 1235 kJ/295 kcal ; Grassi: 4,3 g , di cui acidi grassi saturi: 0,0 g ; Carboidrati: 60,4 g, di cui zuccheri: 58,5 g; proteine: 3,62 g; sale (Na): 0,02 g

Confezione: vasetto di vetro nei formati da 110g, 220g e 350g con copritappo in tessuto tnt e fiocco in raffia.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero per 5 giorni.

Shelf-life: prodotta nei mesi estivi di Giugno, Luglio e Agosto,  ha un tempo minimo di conservazione (da consumarsi preferibilmente entro fine…) di 16 mesi dalla data di produzione

 

 

Le nostre confetture, marmellate, gelatine, creme e composte sono realizzate solo con frutta e ortaggi freschi, di stagione e a Km zero anche se sarebbe più corretto dire “metro zero”, coltiviamo infatti noi stessi la frutta e gli ortaggi nel nostro “casale” ad Aiello del Sabato, un ridente paesino sulle colline incontaminate della Verde Irpinia.

Non usiamo pesticidi, ma rispettiamo e coltiviamo con amore la nostra terra e le nostre piante che ci ricompensano con i frutti che hanno ancora il sapore autentico e naturale di una volta.

Siamo orgogliosi custodi della Biodiversità perché coltiviamo e salvaguardiamo varietà di frutta antiche ormai quasi scomparse.

Abbiamo scelto di aderire al progetto di certificazione QrCode Campania Trasparente che garantisce con analisi su terreno, acqua, frutta e marmellata la genuinità e la sicurezza alimentare dei nostri prodotti, è per questo che troverete in etichetta un QR code che rimanda al sito Campania Trasparente dove troverete tutte le analisi on-line, in piena trasparenza.

Le confetture, marmellate, gelatine, creme e composte Il Poggio del picchio sono prodotti artigianali e contengono solo frutta e un po’ di zucchero, non usiamo conservanti, addensanti coloranti e additivi chimici.

Spedizione con corriere espresso, consegna in 24/48 ore

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

110, 220, 350

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