Confettura artigianale extra di cipolle ramate di Montoro con zucca e rosmarino

€5.00€9.00

Confettura compatta, con evidenti pezzi di catafilli quasi canditi che conferiscono a questa confettura una piacevole croccantezza accentuata anche dalla presenza dei pinoli. Il sapore della cipolla viene mitigato dalla dolcezza della zucca e da note speziate conferite dalla noce moscata e dal rosmarino. Ottima con formaggi molto stagionati e saporiti come pecorino, parmigiano, provolone e formaggi affumicati in genere, la presenza di uvetta, rosmarino, pinoli e noce moscata conferiscono a questa confettura un aroma intenso pertanto ben si abbina anche a carni arrostite o bollite.

Vincitrice del premio miglior prodotto di nicchia a Tutto Food Milano 2011

Ingredienti: cipolle ramate di Montoro, zucca, zucchero, fiano di Avellino, uvetta sultanina, pinoli, rosmarino, noce moscata.

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Descrizione prodotto

Confettura artigianale extra di cipolle ramate di Montoro con zucca e rosmarino

La confettura extra di cipolle ramate di Montoro con zucca e rosmarino è un prodotto artigianale, dal gusto particolare è adatta ad accompagnare formaggi stagionati e carni.

Descrizione prodotto

Confezione: vasetto di vetro nei formati da 110g, 220g e 350g con copritappo in tessuto tnt e fiocco in raffia.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero.

Frutta utilizzata: 84g per 100g di prodotto finito.

Ingredienti: cipolle ramate di Montoro, zucchero, zucca, vino bianco (contiene solfiti), uvetta, pinoli, rosmarino, noce moscata.

Valori nutrizionali (valori medi per 100g): Energia: 246,19 KJ/1009,28 kcal ; Grassi: 1,01 ; di cui acidi grassi saturi: 0.01g ; Carboidrati: 58,45, di cui zuccheri: 56,15; proteine: 1,59g; sale (Na): 0.01

Le nostre confetture e marmellate sono realizzate solo con frutta e ortaggi freschi, di stagione e a Km zero anche se sarebbe più corretto dire “metro zero”, coltiviamo infatti noi stessi la frutta e gli ortaggi nel nostro “casale” ad Aiello del Sabato, un ridente paesino sulle colline incontaminate della Verde Irpinia.

Non usiamo pesticidi, ma rispettiamo e coltiviamo con amore la nostra terra e le nostre piante che ci ricompensano con i frutti che hanno ancora il sapore autentico e naturale di una volta.

Siamo orgogliosi custodi della Biodiversità perchè coltiviamo e salvaguardiamo varietà di frutta antiche ormai quasi scomparse.

Abbiamo scelto di aderire al progetto di certificazione QrCode Campania Trasparente che garantisce con analisi su terreno, acqua, frutta e marmellata la genuinità e la sicurezza alimentare dei nostri prodotti, è per questo che troverete in etichetta un QR code che rimanda al sito Campania Trasparente dove troverete tutte le analisi on-line, in piena trasparenza.

Le confetture e marmellate Il Poggio del picchio sono prodotti artigianali e contengono solo frutta e un pò di zucchero, non usiamo conservanti, addensanti coloranti e additivi chimici.

 

Spedizione con corriere espresso, consegna 24/48 ore

Informazioni aggiuntive

Formato

110, 220, 350

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