Confettura artigianale extra di cipolle ramate di Montoro con mosto di uva aglianico e pepe nero

5.007.50

Confettura extra dalla consistenza cremosa, con presenza di catafilli quasi canditi, grani di pepe nero e bacche di ginepro. Per la sua armonia si presta ad accompagnare un breakfast di tipo continentale. Il sapore della cipolle viene mitigato dalla nota dolce e tannica del mosto di uva aglianico e dalle note speziate conferite dall’alloro, dal pepe nero e dalla noce moscata. Questa confettura è particolarmente adatta all’abbinamento con formaggi affumicati o cotti alla piastra, formaggi stagionati e a carni arrostite.

Ingredienti:Cipolle ramate di Montoro, uva aglianico, zucchero, zucchero di canna, alloro,pepe nero, bacche di ginepro*, noce moscata*.

*a seconda dei lotti di produzione

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Descrizione

Confettura artigianale extra di cipolle ramate di Montoro con mosto di uva aglianico e pepe nero

La confettura extra di cipolle ramate di Montoro con mosto di uva aglianico e pepe nero è un prodotto artigianale, dal gusto particolare è adatta ad accompagnare formaggi stagionati e carni.

Descrizione prodotto

Confezione: vasetto di vetro nei formati da 110g, 220g e 350g con copritappo in tessuto tnt e fiocco in raffia.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero.

Frutta utilizzata: 84g per 100g di prodotto finito.

Ingredienti: cipolle ramate di Montoro, zucchero, zucchero di canna, uvetta, mosto di uva aglianico, alloro,ginepro,pepe nero,chiodi di garofano.

Valori nutrizionali (valori medi per 100g): Energia: 245,39 KJ/10027,36 kcal ; Grassi: 0,16g ; di cui acidi grassi saturi: 0.01 ; Carboidrati: 58,12 g, di cui zuccheri: 55,81; proteine: 1,41g; sale (Na): 0.03

Le nostre confetture e marmellate sono realizzate solo con frutta e ortaggi freschi, di stagione e a Km zero anche se sarebbe più corretto dire “metro zero”, coltiviamo infatti noi stessi la frutta e gli ortaggi nel nostro “casale” ad Aiello del Sabato, un ridente paesino sulle colline incontaminate della Verde Irpinia.

Non usiamo pesticidi, ma rispettiamo e coltiviamo con amore la nostra terra e le nostre piante che ci ricompensano con i frutti che hanno ancora il sapore autentico e naturale di una volta.

Siamo orgogliosi custodi della Biodiversità perchè coltiviamo e salvaguardiamo varietà di frutta antiche ormai quasi scomparse.

Abbiamo scelto di aderire al progetto di certificazione QrCode Campania Trasparente che garantisce con analisi su terreno, acqua, frutta e marmellata la genuinità e la sicurezza alimentare dei nostri prodotti, è per questo che troverete in etichetta un QR code che rimanda al sito Campania Trasparente dove troverete tutte le analisi on-line, in piena trasparenza.

Le confetture e marmellate Il Poggio del picchio sono prodotti artigianali e contengono solo frutta e un pò di zucchero, non usiamo conservanti, addensanti coloranti e additivi chimici.

 

Spedizioni con corriere espresso, consegna in 24/48 ore

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

110, 220, 350

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