Premio miglior prodotto innovativo consegnato all'”International Fine Food” Shanghai 2017
L’azienda Il Poggio del Picchio è lieta di comunicare che i propri prodotti sono stati premiati nella categoria “Miglior prodotto innovativo bio” nell’ambito della Manifestazione “Sapori d’Italia – International Fine Food” che si è svolta a Jingdezhen e a Shanghai dal 24 al 31 marzo 2017.
In questa occasione è stato presentato al pubblico in anteprima mondiale il Ketchup di arance che ha incontrato l’interesse dei consumatori/assaggiatori e anche degli chef che del prodotto hanno sottolineato l’estrema versatilità in cucina.
Ketchup di arance
Il Ketchup di arance è un prodotto non reperibile altrove, la ricetta è un invenzione dell’azienda ed è prodotto con frutta e ortaggi campani.
E’ una salsa versatile, può essere utilizzato per guarnire panini gourmet, oppure arricchire un riso thailandese, può essere abbinato a piatti raffinati o semplicemente gustato con le patatine fritte.
Il prodotto è realizzato il modo artigianale senza l’uso di addensanti, coloranti e conservanti